لینا مگ

در چین باستان، چای سبز به عنوان دارو استفاده می‌شد. اما از حدود ۶۰۰ سال پیش، مصرف چای سبز به عنوان نوشیدنی روزمره در چین رواج پیدا کرد. در قرن ۱۶ میلادی، چای سبز از چین به ژاپن راه یافت و به سرعت در آن کشور نیز محبوب شد. امرو...

در مقالات قبلی مجله لینا، در زمینه تاریخچه و خواص قهوه و انواع قهوه در دنیا برای شما صحبت کرده ایم. اکنون در این مطلب سه دستور پخت جذاب که در پخت آنها از قهوه استفاده شده است را برای شما بازگو می کنیم.

غذاهایی که در رژیم کتو استفاده می‌شوند، کربوهیدارت کم، چربی بالا و پروتئین متوسطی دارند. کسانی که از این رژیم استفاده می‌کنند، چربی‌های اضافی و انباشته در بدن را می‌سوزانند بدون اینکه احساس گرسنگی کنند.

در دهه‌های اخیر، خوراکی‌های بدون کربوهیدرات به عنوان روشی محبوب برای کاهش وزن و حفظ سلامتی مورد توجه قرار گرفته‌اند. کربوهیدرات‌ها، یکی از سه گروه اصلی ماکرونوتریئنت‌ها، نقش مهمی در تامین انرژی برای بدن ایفا می‌کنند...

حفظ تعادل pH بدن در سطح سلولی بسیار مهم است. زیرا تغییرات pH می‌تواند باعث اختلال در فعالیت سلول‌ها شود. بنابراین، برای حفظ سلامتی بدن، رژیم غذایی متعادلی را رعایت کرده و به مصرف مقدار قابل توجهی از سبزیجات، میوه‌های تازه ...

شیرینی‌ها و دسرها همواره به عنوان یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان مورد توجه قرار می‌گیرند. در ادامه، به معرفی و پخت چند شیرینی با کاکائو خواهیم پرداخت. با استفاده از دستورات ساده و مواد تازه، می...

از جمله معروف‌ترین غذاهای دریایی می‌توان به پای‌پا در تایلند، غذاهای دریایی خام در ژاپن، پلو با میگو در ایران و میگو‌های کاجون در آمریکا اشاره کرد. در این مقاله، دو دستور پخت غذای دریایی را مطرح خواهیم کرد. با ما همراه ش...

نمک دریایی، یک نوع نمک خوشمزه و طبیعی‌ست که از تبخیر آب دریاها و اقیانوس‌ها به دست میاید. این نمک شامل موادمعدنی مفیدی مثل سدیم، پتاسیم، کلسیم، منگزیوم و روی است.