لینا مگ
-
دانه سویا و نقش آن در سلامتی
در آسیا، دانه های سویا اغلب به صورت کامل خورده می شود، اما محصولات سویا فرآوری شده بسیار بیشتر در کشورهای غربی رایج است. محصولات مختلف سویا از جمله آرد سویا، پروتئین سویا، توفو، شیر سویا، سس سویا و روغن سویا موجود است.
-
حقایقی درباره گندم
در این مطلب، حقایق و اطلاعاتی درباره "گندم" را روایت می کنیم
-
سفر به دنیای بیسکویتها
بیسکویت یک فرآورده غذایی پخته شده با آرد است. در بیشتر کشورها بیسکویت ها معمولا سفت، مسطح و بدون خمیر هستند. آنها معمولاً شیرین هستند و ممکن است با شکر، شکلات، کیک، مربا، زنجبیل یا دارچین درست شوند. آنها همچنین می توانند م...
-
مروری بر تاریخچه اسنک پنیری
اسنکهای پنیری بیش از چندین دهه است که میزبان میان وعدههای ما بودهاند. اسنکها در طعمها و شکلهای مختلف تولید شده است. در ادامه تاریخچهایی کوتاه از سیر تولید و به نوعی اختراع این محصول را مرور خواهیم نمود