یکی از غذاهایی که احتمالا در منوی رستوران‌های فست فود دیده باشید خوراک چیپس و کالباس است. این غذا که در رسپی‌های انگلیسی‌زبان غالبا با اسم هات چیپس شناخته می‌شود را به روش‌های مختلفی می‌توان درست کرد. در این قسمت از لینامگ طرز تهیه‌ی این خوراک را آماده کرده‌ایم که با استفاده از چیپس‌های متنوع برند دلینا به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید.
مواد لازم برای تهیه‌ی چیپس و کالباس
در جدول زیر مواد غذایی لازم برای درست کردن چیپس و کالباس در خانه را با هم حاضر می‌کنیم تا در ادامه قدم به قدم یک میان وعده جذاب و خوشمزه را تهیه کنیم.
| مواد لازم | مقدار لازم |
| چیپس دلینا | یک بسته با طعم دلخواه |
| کالباس | ۳ ورق |
| پنیر پارمسان یا پیتزا | ۱ فنجان |
| سبزی‌های معطر ساطوری‌شده | به مقدار لازم برای سرو |
طرز تهیه‌ی چیپس و کالباس در خانه
درست کردن خوراک چیپس و کالباس مراحل پیچیده‌ای ندارد. و با مواد اولیه بسیار ساده و راحتی که در جدول بالا دیدید، می‌توانید یک میان وعده محبوب و خوشمزه را آماده کنید.
مرحله اول؛ آماده کردن ظرف سرو
برای شروع کافی است تا یک ظرف مناسب برای قرار دادن در فر یا توستر داشته باشید.
مرحله دوم؛ انتخاب نوع و طعم چیپس دلینا
حالا یک بسته چیپس دلینا با طعم دلخواهتان را انتخاب کنید و کف ظرف مورد نظر را با آن بپوشانید.
مرحله سوم؛ اضافه کردن کالباس
در مرحله‌‌ی بعد ورق‌های کالباس را به شکل نگینی خرد کرده یا به صورت نواری برش دهید. برش‌های کالباس را روی چیپس‌ها بریزید.
مرحله چهارم؛ اضافه کردن پنیر
حالا می‌توانید مقداری پنیر پارمسان یا پنیر پیتزای رنده‌شده را روی سطح کار بپاشید؛ در صورتی که تمایل دارید کالری این وعده‌ی غذایی را کنترل کنید می‌توانید از نوع پنیرهای کم‌چرب استفاده کرده یا به طور کلی این ماده را حذف کنید.
مرحله آخر؛ قرار دادن در فر
حالا ظرف مورد نظر را داخل فر یا توستر قرار دهید و به اندازه‌ای که پنیرهای سطح کار طلایی رنگ و برشته شوند اجازه دهید که در فر بماند. پس از اینکه به اندازه کافی گرم شد از فر خارج کنید و روی سطح آن مقداری سبزی‌های معطر مثل شوید، جعفری و ریحان ساطوری‌شده بریزید و سرو کنید.
آشنایی با طعم‌های متنوع چیپس‌های دلینا
چیپس‌های سیب زمینی با نام تجاری دلینا از جمله‌ی جدیدترین محصولات گروه صنعتی لینا است. استفاده از سیب زمینی باکیفیت و به کارگیری فناوری ویژه opti-flow در کنار هم باعث تولید تکه‌های چیپس ترد و خوشمزه دلینا شده است. فناوری opti-flow باعث سرخ شدن چیپس‌های سیب زمینی به صورت یکنواخت شده و همچنین با این فناوری جدید، تولید آکریل‌آمید (ماده‌ی مضر تولیدشده در چیپس سیب زمینی) بسیار کم می‌شود؛ به طوری که این میزان از سطح استانداردهای تعریف‌شده‌ی جهانی هم کمتر شده است. چیپس نمک دریایی، چیپس سرکه و نمک دریایی و چیپس کچاپ از جمله‌ی این محصولات هستند. در مقاله‌ی آشنایی با انواع چیپس‌های دلینا فهرستی از انواع این محصول را برای شما آماده کرده‌ایم که می‌توانید برای استفاده‌ی آن در خوراک چیپس و کالباس به این مطلب نگاه بیاندازید.
