لینا مگ
-
آیا پاپ کورن قند دارد؟
ذرت جزو مواد غذایی است که به غلات کامل شهرت دارند و از این نظر دارای ارزش غذایی بالا و خواص فراوانی است. روش طبخ پاپ کورن میتواند باعث شود که میزان قند پاپ کورن افزایش یا کاهش داشته باشد.
-
راهنمای کامل رژیم غذایی کانادایی بهمراه نمونه برنامه غذایی و دستور غذا
تاکید اصلی رژیم کانادایی بر روی مصرف غلات کامل مانند برنج قهوهای، نان جو دوسر و ماکارونی کامل است. همچنین توصیه میشود روزانه از انواع میوهها و سبزیجات تازه مصرف شود. در رژیم کانادایی مصرف چربیهای اشباعنشده سالم م...
-
گلوتن چیست؟ پاسخ به سوالاتی درباره گلوتن
گلوتن یک پروتئین است که به طور طبیعی در غلاتی مانند گندم، جو و آرد آنها وجود دارد. گلوتن، سبوس و آرد را به هم میچسباند و باعث میشود خمیر شکل بگیرد و بتواند با حرارت بپزد. گلوتن مسئول کشسانی، الاستیسیته و تخت شدن نان پخته ...
-
تاثیر تغذیه مناسب و ورزش بر کند کردن روند پیری و افزایش طول عمر
از نظر تغذیه، مصرف میوهها و سبزیجات تازه، غلات کامل، چربیهای سالم، و منابع خوب پروتئین مانند ماهی، حبوبات و مرغ، باعث تامین ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای مفیدی میشود که به کاهش التهاب، مقابله با رادیک...